ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧАЯ «ROSE TEA»Лепестки роз содержат полифенолы — мощные антиоксиданты, которые защищают организм от повреждения клеток. Эти соединения снижают риск сердечных заболеваний, диабета, ожирения и когнитивных расстройств. Противовоспалительные свойства розового чая, а также его витаминный профиль помогают уменьшить менструальные боли, снизить тревожность, стабилизировать настроение и улучшить качество сна.
На Ближнем Востоке лепестки роз веками использовались как лечебное средство, улучшающее пищеварение и помогающее справиться с проблемами желудка.
Черный чай, благодаря содержанию кофеина, мягко бодрит, не вызывая бессонницы. Он также способствует укреплению иммунитета и улучшению общего самочувствия.
Таким образом, чай с лепестками роз и черный чай не только радуют вкусом, но и приносят значительную пользу для здоровья, поддерживая организм на физическом и эмоциональном уровнях.
КАК ЗАВАРИВАТЬ ЧАЙ «ROSE TEA»
- Подогрейте заварочный чайник
- Возьмите 2−3 г (чайная ложка) чая на каждую чашку (180 мл), насыпьте в заварочный чайник
- Нагрейте фильтрованную воду до +90…+95С
- Залейте воду в заварочный чайник
- Настаивайте 4−5 минут, затем наливайте розовый чай через ситечко.
Экспериментируйте с количеством чая или временем заваривания.
Rose Tea можно пить в чистом виде или слегка подсластить мёдом. Его вкус легкий, тонкий и цветочный, а интенсивность может варьироваться от горьковатого до сладкого в зависимости от крепости и времени заваривания.
Розовый чай можно разнообразить:
- Добавить молоко (идеально перед сном) или лимон.
- Заварить холодным способом, настояв ночью в холодильнике, и добавить ягоды или сироп.
- Усилить аромат с помощью специй, таких как шафран или кардамон.
Этот чай отлично сочетается с десертами, тортами или пирожными, особенно с джемом из шиповника.
Качество воды играет важную роль: используйте фильтрованную воду, чтобы напиток получился вкусным.
Розовый чай можно заваривать и хранить в холодильнике до 4 дней в герметичном стеклянном контейнере.
Наслаждайтесь летним ароматом загородного сада с купажем черного чая и мягкой пудрово-розовой розы, дополненного целыми бутонами роз. Это роскошный напиток для истинных ценителей чая.
Примечание: У некоторых людей может быть аллергия на розы, поэтому им следует избегать употребления розового чая.